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“對，我腦子有水！”不是玩笑話，這里面蘊含了科學的水知識！
哇~果然我們渾身都是水呢！
其實，水對于我們人類而言真的很重要，僅次于氧氣，沒有水真的不行的！
同樣的，水質的好壞對人體的健康也很重要。如果水質受到污染，那么長期飲用不良的水質后果也是很嚴重的！
在我國是有嚴格的自來水標準的，自來水的出廠水質是可以直飲的。其中一些關鍵性指標的標準甚至要超過歐盟、美國等標準。
關鍵的問題主要是在自來水從出廠至用戶家中的這段運輸過程中。經過漫長的輸水管網及高樓水塔、水箱等設備，增加的污染物甚多：各種懸浮物、泥沙、鐵銹和膠體等。嚴格來講，我們家中水龍頭流出來的自來水可能并不安全。
通常也沒有人會直接生飲自來水，而是將自來水燒開再飲用。但其實，只是起到了一個殺菌消毒的作用，殘留于水中的微顆粒、鐵銹，泥沙、被殺死的細菌尸體等物質還是不能被去除。并不是理想的安全健康飲用水。
市場上的桶裝水魚龍混雜，質量堪憂，有些還是用自來水裝的。而且桶裝水必須在一定時間內（建議一周內）喝完，越超期限，細菌微生物繁殖越多。
另外，飲水機加熱罐內、出水口都需定時清洗，否則容易滋生細菌，飲水水質難以得到保證。
有些小區配置了水站，居民可刷卡購水、按需取水。這類機器需要嚴格的供應商篩選及凈水方式把控才能保證飲水的質量，同時需要專人定時維護才能保證水質的新鮮和潔凈。
如果水站并沒有人管理，甚至使用了劣質的過濾耗材，或者不能及時地換芯，消毒和滅菌也形同虛設，二次污染的問題仍不能解決。
